27. November 2013

Der Granatapfel – was für eine gesunde Fruchtbombe!


Habt Ihr gewusst, dass der exotische Granatapfel ein wahres Multitalent sein soll? 
Denn die exotische Frucht, soll nicht nur den Blutzuckerspiegel stabil halten, Entzündungen hemmen und bei Verdauungsproblemen helfen, sondern sauch noch den Sexualtrieb anregen...
Ich bin aber vor allem Fan seines sauer fruchtigen Geschmacks und habe deshalb mal ein englisch angehauchtes Rezept ausprobiert.


 Mein ehrenamtlicher Verkoster (mein Schatz) hat ihn ohne groß gebeten zu werden, im Nu vernascht.......

Am besten schmeckt mein selbsternannter "Granatapfel Pie", wenn man ihn gleich frisch aus dem Backofen isst 
– natürlich kann man ihn auch jederzeit schnell wieder warm machen! 


Da ich früher selbst damit gekämpft habe, die Granatäpfel auseinander zu nehmen, zeige ich Euch erst einmal in einer Step-by-Step-Anleitung, wie das ganz einfach geht:

 


Das Rezept zum Kuchen gibt's hier: 

Wenn der Kuchen fertig ist, gebt Ihr die restlichen Granatapfelkerne mit braunem Zucker und 1-2 Teelöffeln Wasser in einen Topf und lasst das ganze andicken! Zusammen mit einem Schuss frisch geschlagener Sahne gibt das ein super Topping! 
  
Na, wie sieht's aus? Wäre doch ein leckerer Kuchen zum ersten Advent, oder?
Viel Spaß beim Backen wünscht Euch Eure

21. November 2013

Verliebt in Sterne





Ok, ich geb's zu: Ich bin dem Sternen-Trend hoffnungslos erlegen.
Noch dazu finde ich die aktuellen Digital-Prints, die von Kissen, Tellern & Co. derzeit nicht mehr wegzudenken sind, einfach absolut süß........
Das war auch meine Inspiration für eine neue, selbstgeschneiderte Tasche:
....und wie es scheint, ist diese ein ziemlicher Blickfang. Ob's nun an den Sternen oder dem niedlichen Eichhörnchen liegt – so einige Mädels haben sie zumindest schon eifrig beäugt :-D

Wünsche auch Euch viel Spaß beim "nach den Sternen greifen"!

Liebe Grüße Eure




11. November 2013

Beutel für Wolle

Alle wollen Wolle

Nicht, dass ich irgendwie von den kalten Temperaturen und grauen Tagen begeistert wäre. Aber hey, jetzt brauchen wir endlich kein schlechtes Gewissen mehr haben, wenn wir uns zuhause verkriechen, um zu Nähen, Basteln oder was Ihr sonst so gerne kreatives macht. 

Ich hab mir vorgenommen - nach gefühlten Jahrzehnten - endlich mal wieder zu stricken. Die Nadeln hab ich von meinem Mum gemopst, die Wolle aus einer alten Kiste im Keller gekramt.....aber halt, da fehlt noch was! 

Wo bewahr ich nur die ganzen Knäule so auf, dass sie nicht ständig davon rollen?
Ich hab mir einen kleinen runden Korb aus Stoff zusammengenäht 
(darin kann auch garantiert keine Wolle hängen bleiben):


Den könnt Ihr ganz einfach nachmachen, denn im Grunde besteht das ganze Teil einfach nur aus einem Beutel im Beutel......
Was ich mir angewöhnt habe: bevor es losgeht, male ich mir eine kleine Skizze mit den Maßen und Stoffen, die ich verwenden möchte, auf.....so kann ich das hübsche Ding später nochmal nähen - ohne ewig drüber nachzugrübeln, wieviel ich von welchem Stoff zugeschnitten habe :-D
Also, überlegt Euch doch mal, worin Ihr Eurer Strickzeug am liebsten aufbewahren wollt - vielleicht wird's ja auch ein selbstgeschneiderter Stoffbeutel?

Liebe Grüße und frohes Schaffen Eure