24. Dezember 2013

Merry X-mas


Meine letzte kreative Tat für heute: 
Ich habe Holzbuchstaben aus dem Bastelladen weiß angemalt und mit allem verziert, was ich grad so gefunden habe. Die stehen jetzt im Flur auf einer Kommode und bescheren jedem, der gerade reinkommt einen weihnachtlichen Empfang:



Dazwischen tummelt sich ein Ring aus Schellen - einfach auf einen Metalldraht fädeln und zurechtbiegen - schon habt Ihr das "O" für den englischen Schriftzug "NOEL", ein Synonym für "Weihnachten".

Ich wünsche Euch allen ein wunderbar besinnliches Weihnachtsfest 
und einen guten Rutsch ins neue Jahr!



22. Dezember 2013

Lebkuchenbaum



Braucht Ihr noch ein kleines Mitbringsel zum Weihnachtsfest? 
Für meine Mum gibt's dieses Jahr einen selbstgebackenen Tannenbaum 
- aus schwedischen Lebkuchen. 
Erst super süße Deko, dann einfach nur lecker zum Vernaschen!




Hier mein absolutes Lieblingsrezept:

100 g Rübensirup, 150 g Honig, 200 g Zucker und 
100 ml Wasser im Topf aufkochen.
300 g Butter, Lebkuchengewürz und andere Lieblingsaromen 
untermischen, etwas abkühlen lassen.
In der Küchenmaschine mit 70 g Mehl und 1 TL Natron mixen, zum Kloß formen und wenigstens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

Nach Lust und Laune verschieden große Sterne aus dem ausgerollten Teig ausschneiden und ca. 12-15 Min. bei 190°C backen.



Wenn die Sterne ausgekühlt sind, übereinander stapeln und mit Puderzucker bestäuben. Muss der baum etwas transportischerer sein, könnt Ihr die Schichten auch mit Zuckerguss (Puderzucker und Zitronensaft) verbinden!
Viel Spaß beim Backen und Verschenken!




15. Dezember 2013

Lebkuchenhaus


Die Tage rennen davon und au weia........fast hätte ich dieses Jahr sogar vergessen, ein Lebkuchenhaus zu backen! 
Bevor es also ganz zu spät ist, hab ich gestern doch noch schnell ein kleines "zusammengeworfen" - diesmal aber nicht klassisch in länglicher Form und mit traditionellen Farben und Deko, sondern etwas pfiffiger:


Bei rausgekommen ist ein süßes Häuschen ganz  in Rosa und Weiß...das wirkt nicht so schwer wie oft klassische Varianten.....


Also Ihr Lieben, es ist noch nicht zu spät!
Viel Spaß in der Weihnachtsbäckerei 
wünscht Euch Eure

14. Dezember 2013

Ein Rentier im Winterwald

Kennt Ihr die süßen Weihnachtsmotive aus der "Ein Wintermärchen"-Kollektion von Coppenrath? Ich habe mich total in das Rentier verliebt und konnte's nicht lassen, mir ein ganz eigenes Unikat zu fertigen (ok, meine Mum hat auch noch eines :-D).

Gemacht war das süße Teil eigentlich ganz schnell: 
Mein Schatz hat mir den Grundriss grob aus Leimholz (Baumarkt) ausgesägt. Danach habe ich die Ecken abgeschliffen, das ganze mit Lack in Weiß gestrichen und schließlich das Motiv mit dunkelbraunem Kreidestift (gibt's beim Künstlerbedarf) direkt draufgemalt. 
Damit der Kreidestift aber nicht verschmiert, habe ich zum Abschluss das Rentier mit seidenmattem Fixativ eingesprüht.
Wie findet Ihr's? 


11. Dezember 2013

Unterwegs auf Deutschlands Weihnachtsmärkten

 Hallo Ihr Lieben,

ja, es stimmt, ich bin ein absoluter Weihnachtsfan und besuche deshalb vor dem Fest so einige Christkindlmärkte. Ein paar Eindrücke von meinen Favoriten könnt Ihr demnächst auf meinem Blog bekommen. Viel Spaß beim Stöbern!





7. Dezember 2013

Ran an die Kekse...


Ihr habt bestimmt auch schon gemerkt, dass Keks-Stempel so in sind wie noch nie, oder? Nur leider sind oft die zum Stempel angegebenen Rezepte vollkommen untauglich - meist zerlaufen sie dann.

Dabei ist es gar kein großes Geheimnis, wie sie gelingen: Macht einfach einen ganz normalen Mürbteig aus: 
250 g Mehl, 125 g Butter, 65 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Ei.
Wichtig ist, dass Ihr den Ofen richtig vorheizt! auf ca. 180 bis 200°C!

Dann klappt's auch mit dem Stempelmotiv! In einem Zellophanbeutel verpackt, sind die fertigen Cookies immer ein süßes Mitbringsel zur Weihnachtszeit.

Und wer noch eins oben drauf setzten will, kann gleich eine fertige Backmischung 
(ohne Ei und Butter) dazupacken:
Ist auch eine lustige Idee für Männer, denen so das Backen mit Sicherheit gelingt! ;-)
Viel Spaß dabei wünscht Euch Eure

1. Dezember 2013

Türchen auf! Adventskalender - natürlich handmade


Obwohl meine To-do-Liste riesig ist, konnte ich es auch dieses Jahr wieder nicht lassen, einen Adventskalender für meinen Schatz selbst zu machen...
Da ich vor kurzem eine neue Nähmaschine bekommen habe, waren die kleinen Säckchen und mit Stoff bezogenen Tüten aber ratzfatz fertig......und tragen diesmal am oberen Ende ein süßes Ziermuster aus Sternchen und Herzen.

Bei rausgekommen ist ein Kalender im waschechten Hüttenlook, der nun im Schlafzimmer am Bett hängt - da stört's mein Spatzl nicht mal, dass er rosa ist :-D

Sorry, für die dürftig belichteten Bilder, aber das Winterwetter macht mir derzeit oft einen Strich durch die Rechnung und in unserem kleinen Schlafzimmer war es etwas schwierig, den Kalender im Ganzen auf's Bild zu bekommen :-D

Hoffe, Euch gefällt er trotzdem und ist eine kleine Anregung für kommendes Jahr?
Liebe Grüße & noch ein wunderbares erstes Adventswochenende!